Os ofrecemos la posibilidad de disfrutar el Priorat histórico en una de las zonas más bonitas y tranquilas de la comarca, degustar sus vinos y deleitarse con la gastronomía local de calidad y proximidad.
¿Tiene ganas de disfrutar del Priorat, el vino y la gastronomía local? Esta experiencia es fantástica para maravillarse con el vino y la tranquilidad de la zona.
Para producir las mejores uvas es necesaria la mejor tierra, la Bodega Sangenís y Vaqué la tienen. Una tierra permeable de pizarra orientada al Sur y con la influencia de la brisa marina. La bodega está situada en el encantador pueblo de Porrera, es aquí donde disfrutaremos de una visita guiada por sus instalaciones y veremos todo el proceso de elaboración, crianza y envejecimiento de su vino.
La noche la dormirá en Mas Ardèvol, una masía con historia, especializada en cocina tradicional del Priorat. Un lugar ideal para disfrutar del enoturismo y vivir la experiencia de la cata de vinos y aceites de la comarca.
A la hora de cenar, se sentará a la mesa en la misma masía Ardèvol. Éste, se caracteriza por tener una cocina de recetas prioratinas según los alimentos de temporada. El huerto de la masía y otros huertos de Km0 son el origen principal de las verduras, flores y hierbas con las que elaboran los platos para garantizar productos frescos y de primera calidad.
El vino que acompañará a la cena (o blanco o tinto), como no podía ser de otra manera, están elaborados en el Celler Sangenís y Vaqué:
- El Bancal de Garnacha 2015 es un vino tinto crianza, 100% garnacha tinta y procedente del viñedo de la Cometa, un viñedo de 25 años. El vino ha estado 6 meses en barrica.
- Lo Coster blanc 2015 es un vino blanco crianza. Éste, es 50% garnacha blanca y 50% macabeo. En este caso, la uva proviene de unos viñedos con una antigüedad de más de 40 años. El vino ha estado 4 meses en barricas nuevas de roble francés.
La estancia no le dejará indiferentes. Calidad, proximidad, tranquilidad, serenidad, historia y belleza le acompañarán en todo momento, haciendo un pequeño recorrido por esta comarca que tanto nos cautiva y nos libera del estrés de la ciudad.
Desde: 174 ,00 € /pareja
El Priorat, la primera comarca amb protecció del cel nocturn de qualitat